新大纲2024部队文职-生物化学+动物生理学第一部分（第一篇）

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第一部分 生物化学

第一篇 生命的分子基础

主要测查考生对氨基酸、蛋白质、维生素和糖等物质的生理生化功能、作用机制、生成过程等基本知识的掌握程度，检验考生专业知识水平和推理判断能力。

第一章 蛋白质构件分子一氨基酸

一、氨基酸及其性质

氨基酸分子的分子结构通式:20种常见(标准)氨基酸的种类和分子结构、对应的三字符和单字符;非标准氨基酸的功能作用;氨基酸等电点(pI)的概念及计算;氨基酸的四个重要化学反应原理及应用;氨基酸的解离;酪氨酸(Tyr)、色氨酸(Trp)和苯丙氨酸(Phe)的紫外吸收特征及其应用;氨基酸的光学特性与构型。

二、氨基酸的分离分析

分配柱层析和纸层析的概念、操作原理、应用特点:薄层层析和离子交换柱层析的概念、原理、应用特点。

第二章 蛋白质结构与功能

一、蛋白质一级结构

蛋白质一级结构:肽键的概念和形成过程;肽平面(酰胺平面)的概念和基本特征:多肽链的方向性;谷胱甘肽(GSH)和缬氨霉素两个典型活性肽在生物体内的特殊作用;蛋白质氨基酸顺序的特异性和决定因素;蛋白质测序的基本原理和基本策略:测定蛋白质N-末端氨基酸的常见方法:同源蛋白、可变残基、不变残基的概念;蛋白质序列分析的生物学意义。

二、蛋白质二级结构

蛋白质二级结构、超二级结构;X射线衍射技术对样品蛋白质的特殊要求及原理:多肽链折叠受空间限制的原因。

三、蛋白质三级结构

蛋白质三级结构、结构域;多肽链的折叠与蛋白质变性;肌红蛋白的结构与功能;变性后的理化性质;蛋白质复性的概念及常用试剂;蛋白质高级结构和一级结构的关系;牛胰核糖核酸酶的变性和复性的实验分析;肌红蛋白的结构与功能。

四、蛋白质四级结构

蛋白质四级结构、亚基、同聚体、异聚体;血红蛋白四级结构特点:氧合血红蛋白和脱氧血红蛋白构象;肌红蛋白和血红蛋白与氧的结合特点;血红蛋白亚基的协同效应机理:H*、CO2 以及BPG对血红蛋白结合氧的影响。

第三章 蛋白质的分离与鉴定

一、蛋白质性质

蛋白质酸碱性质;蛋白质溶解度;蛋白质大小和形状;蛋白质的胶体性质;蛋白质免疫化学性质。

二、蛋白质分离纯化

根据溶解度、分子大小差异分离蛋白质的分离原理和应用特点;根据电荷不同、吸附特性分离蛋白质的分离原理和应用特点;根据生物分子特异亲和力分离蛋白质的概念和应用特点。

三、蛋白质鉴定

SDS-PAGE的原理与实验技术应用特点:SDS-PAGE中蛋白质分子质量与迁移率的关系式:凝胶过滤法中蛋白质分子质量与洗脱剂体积的关系式:沉降速度法中蛋白质分子质量与沉降系数的关系式;蛋白质免疫印迹分析的概念、实验原理和应用特点:蛋白质定量分析、蛋白质纯度测定主要方法。

第四章 维生素与辅酶

一、水溶性维生素

焦磷酸硫胺素的形成;维生素B1的化学名称、生理生化功能、作用机制;FMN、FAD 和维生素B2的化学名称、生理生化功能、作用机制:辅酶A(CoA)生成过程，作用机制:维生素Bs的化学名称:NAD+、NADP*和维生素B:的生理生化功能，作用机制:维生素B3的化学名称;转氨酶的辅酶(磷酸吡哆醛)和维生素B6的作用机制;维生素B6衍生物的化学名称;生物素、四氢叶酸、维生素B12和硫辛酸的生理功能;维生素C缺乏症的病理表现;维生素C的作用机制。

二、脂溶性维生素

β-胡萝卜素与维生素A的关系;维生素A、维生素D、维生素E、维生素K的生物化学作用;维生素A、维生素D、维生素E、维生素K缺乏症的病理表现。

第五章 糖类

一、单糖

葡萄糖的链状结构、环状结构;单糖种类;立体异构体、对映体、差向异构体的概念;生物体中常见单糖名称及其生物学功能;单糖磷酸酯、脱氧糖、糖醛酸、糖胺等单糖衍生物的生理功能。

二、寡糖与多糖

寡糖、双糖的概念;麦芽糖、蔗糖、乳糖、纤维二糖的组成单元;棉子糖、水苏糖的食物来源。

三、多糖与结合糖

同多糖、杂多糖的概念;淀粉、糖原、纤维素、甲壳质的组成单元;半纤维素、果胶物质、琼脂、糖胺聚糖的结构特点:肽聚糖、糖蛋白、蛋白聚糖、糖脂的概念及其结构特点。

第六章 核酸化学

一、核苷酸

核酸的组成单位、基本结构组成、化学键;核苷酸的组成与种类及其衍生物的其他功能。

二、DNA结构

核苷酸的键连接方式:DNA一级结构的含义:DNA分子的方向性和书写方式:基因、基因组、内含子、外显子的概念;DNA的二级结构、双螺旋结构;DNA 双螺旋结构的生物学意义;决定 DNA 双螺旋结构的作用力及其各力间的作用关系;DNA 双螺旋结构模型的提出者及两个依据:DNA螺旋构象的多样性;DNA超螺旋的含义和生物学意义;核小体的概念;真核细胞核DNA组装过程;衣壳、被膜、拟核的概念。

三、RNA结构

tRNA 的主要结构特点、作用;mRNA的主要结构特点、作用:rRNA的主要结构特点、功能;核酶的概念和科学意义:RNA分子功能的多样性;小分子RNA的功能。

四、核酸的性质

核酸的酸水解、碱水解、酶水解特性;限制性内切酶的作用特点及主要用途;核酸的酸碱性质及pI范围;核酸的紫外吸收波段和最大峰值;核酸纯度的测定公式、计算;核酸变性、复性的概念及过程;DNA热变性时影响Tm的因素:减色效应、复性的概念及其应用;核酸的诱变因素:酶促甲基化的作用部位及原理。

五、核酸的分离与鉴定

DNA、RNA分离的一般原则;“沉降平衡”超离心技术的常用介质、操作原理:核酸电泳迁移率的影响因素;被分离出的核酸种类顺序;琼脂糖凝胶电泳、聚丙烯酰胺凝胶电泳(PAGE)、脉冲场凝胶电泳(PFGE)对样品的种类和分子量的要求;核酸分子杂交;核酸柱层析的分离特点和对样品分子特殊要求;DNA序列测定。

第七章 脂类和生物膜

一、生物体内常见脂类

脂酰甘油的概念;天然脂肪酸的结构特点;脂肪酸的性质;甘油的理化性质;三酰甘油的理化性质;蜡的形态及生物学作用;磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、鞘氨醇磷脂的共同分子结构特点及生物功能;萜类分子基本结构单位、类固醇的分子结构特点及两种脂类在生物体内的功能;鞘糖脂、甘油糖脂、脂蛋白的分子结构特点及在生物体内的功能。

二、生物膜结构

生物膜的化学组成及结构;膜脂、膜蛋白的种类;外在蛋白的结构及分布特点:内在蛋白的结构和功能;膜锚蛋白的特性;生物膜的脂双层结构;生物膜的主要结构特征;流动镶嵌模型的特点;生物膜流动性的影响因素;用细胞融合法实验证明膜蛋白流动性。

三、生物膜功能

生物膜渗透屏障的重要生理意义;通过膜融合参与的细胞生物过程:胞吞作用的过程举例:小分子穿膜运输;生物膜参与能量转换;信号跨膜转导的两个途径及过程。

以上，就是2024军队文职新大纲-生物化学+动物生理学第一部分第一篇的内容，第一部分第二篇的内容稍后小编也会整理出来。如果对军队文职还有其它疑问的同学们可以联系红师教育小编!大家可以关注一下红师教育官网，方便了解更多关于2024军队文职的咨询，祝大家早日穿上心仪的孔雀蓝!