解放军文职招聘考试“庄妈妈”和她的净菜青年服务社-解放军文职人员招聘-军队文职考试-红师教育
发布时间：2017-10-19 20:51:23庄妈妈 和她的净菜青年服务社庄妈妈 原名叫庄卫红，是上海纺织厂的一名女工。1996年下岗，面对挫折，自强不息，带领四个人，借款3万元，创办了 庄妈妈 净菜社，开辟了上海服务行业的一个新行当，作为普普通通女工的庄卫红，文化程度不高，有没有管理经验，只能从简单的行业做起。1996年5月16日，庄卫红净菜青年服务社正式开张，第一批顾客就是家门口的六家邻居，每家每月收10元服务费。净菜社的口号是 以妈妈的精神为客户服务 。开张后不久，上海媒体竞相报道了庄卫红创业的经过，并亲切地称其为 庄妈妈 。就在当年底，她被评为 上海十大杰出青年 ， 中国青年五四奖章获得者 。当时的庄妈妈顿时被包围在鲜花和闪光定中间，作为下岗再就业的典范。庄妈妈会议缠身，应酬不断的同时，还在社会方方面面的支持下，迅速将净菜社的规模做大。净菜社起家的时候，资金有限，设备简陋，但在不到一年的时间内，她就得到各种社会扶植资金70多万元，前来洽谈合作的机构也络绎不绝。一时间，连庄卫红自己也觉得，除不失时机地做大 蛋糕 之外，净菜社几乎没有别的选择。首先是机构，迅速膨胀，员工从4个增加到70多人，在进一步，发展到100多人。庄妈妈还成了董事会自任董事长，她的丈夫出来当副手，并在净菜社建立了财务、统计、生产一部、生产二部，办公室，运货，仓库，采购等部门。光是办公室就有5名成员。但是净菜社的经营情况却并不理想，自开业以来从未曾盈利，最好的月份每月营业额可达20万元，一般月份平均不过10万余元，100余名员工一靠这点收入维持，其困难是可想而知的，更何况庄妈妈要出席大会小会，交流演讲，光车费每年有要花去20多万元。这样算来，最少的月份也要亏损4000元。开业四年来，已经负债达100多万元。在这种情况下，许多员工不断流失。2000年净菜社的员工又从100余人锐减到4人。当8月1日，庄妈妈的净菜社银钱房租近10万元被迫关门。2000年9月1日，当记者在上海静安区石门一路一条普通的小弄堂里找到庄妈妈净菜社时，昔日熙熙攘攘，如今已是人去楼空，门缝里夹着一张电话费催账单和几封邮件。透过门缝往里瞧，屋里只有一辆自行车和几个菜盆。据周围的邻居讲，自从净菜社关门后，庄卫红闭门不出，一直没有再来过。短短四年，净菜社从发展到失败，引起社会各方面的关注和再议论。一位熟悉庄妈妈发展历程的人士说： 庄卫红由于创业心切，步子迈得太快，失败是难免的。 尽管如此，人们还是赞扬庄卫红的创业精神，为她的失败深深惋惜。有人从经营管理上和个人素质上帮助她寻求原因和出谋划策，而庄卫红本人也说： 我在社会上下岗这么多年，政府对我创业如此关心，我很想回报社会，但是当了老伴后，才发现市场经济是无情的，我犯的最大的错误就是只想解决就业岗位，却没有考虑这些岗位的持久性，企业不成功，什么岗位都是空的，一个行业能否在市场上立足，才能证明有多少真正的岗位需求。问题：1．庄卫红小小的净菜社得到社会如此关注和媒体炒作，原因是什么？2．请分析 庄妈妈 净菜社失败的直接原因和深层原因是什么？参考答案：净菜社之所以得到社会的关注和重视，在于庄卫红等人自强不息的创业精神。下岗工人自创就业门路，帮组社会分担困难，从政治的因素的考虑，有重要的实际意义。但人们却忽略了作为企业，经营是否成功仅靠热情和舆论的支持是绝对不够的。庄卫红失败的直接原因是身为企业的负责人，不会理财，在营业额和市场很小的情况下盲目扩张，入不敷出，严重亏损，最终破产。庄卫红失败的深层次原因是：(1)缺乏企业家必要的素(2)家族式的管理(3)急于求成，缺乏对经营环境的认识(4)社会环境因素：过度宣传，吹捧与外部输血，而缺乏对管理上的支持，引导和扶植
解放军文职招聘考试公共基础知识考前必做1000题55-解放军文职人员招聘-军队文职考试-红师教育
1.关于A单位岗位设置的做法，正确吗?( )2.为什么?( )A.根据事业发展和工作需要，A单位可申请设置特设岗位B.增设的2个特设岗位，超出了A单位岗位总量的限制C.特设岗位不受事业单位总量、最高等级和结构比例限制D.A单位应保证管理岗位占主体，一般不低于单位岗位总量的50%E.A单位应保证专业技术岗位占主体，一般不低于单位岗位总量的70%案例分析题(共4小题，每小题2分，共8分。每小题至少有一个选项是正确的，错选、多选、少选均不得分)3.李某与广告公司签订的劳动合同的效力与后果，以下说法中正确的是( )。A.李某可随时解除劳动合同B.广告公司可随时解除劳动合同C.合同为双方自愿签订，合同整体有效D.合同约定违反法律规定，合同整体无效E.合同中 不缴纳社会保险费 的条款违反法律规定，该条款无效，但不影响其他条款效力4.双方因劳动合同产生争议，李某维护其合法权益的方式有( )。A.向社会保险行政部门举报B.直接向当地人民法院起诉C.与广告公司协商变更合同条款D.向劳动争议调解委员会申请调解E.向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁公共基础知识1000题及答案55《四川省事业单位岗位设置管理实施意见》规定，事业单位根据事业发展和工作需要，经批准，可以设置特设岗位，主要用于聘用急需的高层次人才等特殊需要。特设岗位是事业单位中的非常设岗位，不受单位岗位总量、最高等级和结构比例限制，在完成工作任务或特殊情况消失后，按照岗位核准权限予以核销。特设岗位的等级根据具体情况确定。AC项正确，B项错误。故本题答案选ACD。
解放军文职招聘考试提亲-解放军文职人员招聘-军队文职考试-红师教育
发布时间：2017-07-18 13:27:02三男子去女方提亲，家长：说说各自情况。A：我有1000万；B：我有一栋豪宅，价值2000万；女方家长很满意，就问C，你家有什么？C答：我什么都没有，只有一个孩子。现在孩子在你女儿的肚子里。A、B无语，走了。这个案例告诉了我们一个浅显的道理，核心竞争力不是钱和房子，是在关键的岗位上，要有自己的人
解放军文职招聘考试客房部、管家部述-解放军文职人员招聘-军队文职考试-红师教育
发布时间：2017-08-19 21:53:24（1）楼层服务①专业知识楼层服务员岗位职责楼层服务工作流程及服务质量标准：敲门、清洁、夜床、洗衣清洁房间的基本方法楼层常用英文（缩写）的中文含义客房服务过程中形体要求与规范用语（中、英文）客房总数、各类型房间套数、服务员每日清洁服务的客房套数酒店内服务设施（名称、经营特点、位置、营业时间、收费标准、电话）客房安全知识和应急措施、楼层安全条例内容客房服务中常见问题的处理楼层 十戒 内容②操作训练客房清扫操作技术楼层日常服务操作楼层区域清扫客房做夜床服务形体、语言训练（2）公共区域①专业知识公共区域服务员岗位职责清洁去污原理地毯清洁和保养知识地毯清洁剂使用常识各种清洁剂使用常识客房及公共区域清洁专业机器设备知识会议服务工作程序及质量标准酒店各项服务设施的项目名称、地点位置公共区域服务员形体、语言及卫生规范②操作训练地毯清洗技术各种清洁机器、设备的操作技术会议服务摆台、上茶等技巧服务用语训练3、康娱服务①专业知识康娱服务员岗位职责健身、桑拿按摩服务工作程序及服务标准健身、桑拿按摩各类器械、设备、设施使用及日常维护保养知识所有设施的清洁程序康娱服务过程中形体要求与规范用语（中、英）服务意识健身与桑拿按摩的安全知识和应急措施②操作训练健身器械操作、辅导客人使用技术各类设备设施的使用与操作针对不同客人的服务技巧形体与语言训练4、餐饮部（1）专业知识各餐厅服务员岗位职责餐饮部服务员仪表仪容规范《食品卫生法》内容及餐饮部服务员个人卫生要求餐饮服务员语言规范（中、英文）西餐知识、服务工作程序及质量标准、菜单讲解、摆台中餐知识、零点服务工作程序及质量标准、菜单讲解、摆台酒水知识、酒吧服务工作程序及质量标准自动餐服务工作程序及质量标准大型宴会服务工作程序及质量标准会议服务工作程序及质量标准多功能厅各类会议、活动服务程序及质量标准客人的饮食禁忌常识（2）操作训练形体训练托盘训练中、西餐、宴会上菜顺序及分菜技巧斟酒技术中餐、西餐、宴会、自助餐、酒会摆台叠口布花餐厅服务中的推销和应变能力语言训练5、财务部（1）前台收款①专业知识前台收款服务员岗位职责前台收款工作程序及服务质量标准：入住、结账（现金、支票、信用卡）、挂账、托收、转账外币兑换知识信用卡知识计算机财务软件程序使用方法各类财务表格填写方法与要求酒店内服务设施（名称、经营特点、位置、营业时间、收费标准、电话）前台收款员服务语言规范（中、英文）财务安全知识和应急措施财务纪律与酒店有关规定②操作训练计算机操作技术形体训练伪钞识别技巧点钞技术加乘计算速度训练语言训练（2）经营项目收款①专业知识收款员岗位职责酒店有关收款工作的具体规定收款工作程序与质量标准（现金、支票、信用卡）经营与服务项目收费标准收款机使用和保养知识收款报表填写要求收款员形体与语言规范（中、英文）财务纪律②操作训练收款机操作技术报表填写方法伪钞识别技巧加乘计算速度训练服务用语形体训练（3）库房管理①专业知识库房管理员岗位职责货品工作程序（入库、领货、退货、报废）食品入库特殊要求和食品库管理知识《食品卫生法》知识库房管理的安全知识及防范措施库房卫生与货品摆放秩序要求库房管理纪律制定库存货品补充计划方法②操作训练库房摆放与清洁操作入库、领货、退货、报废程序具体操作及填写单据6、保卫部（1）警卫安全知识警卫人员岗位职责警卫人员执勤纪律要求警卫人员形体规范警卫执勤语言规范（中、英文）警卫执勤的定点岗位和巡逻范围、路线酒店的各项安全制度及各重点部位安全规定酒店制定的各种紧急情况下应急措施预案警卫队在火灾发生后的职责和任务（2）消防安全知识消防安全工作的重要意义、方针、原则酒店对消防安全的各项具体规定酒店消防设施的原理、功能与操作使用方法灭火常识、原则与方法酒店消防报警电话号码发生火灾后的报警程序酒店消防重点部位与消防巡查路线发生火灾的基本条件与预防措施（3）操作训练形体训练服务用语训练各部位警卫服务技巧体能训练消防演练简答题：（共20题，每题5分，满分100分）1、发现客人离店时有物品遗留在房间，怎么办？2、按正常程序敲门入房服务，发现客人刚好从床上起来，怎么办？3、客人将冰箱饮料饮用后从外面买回同一种饮料，但包装不同，怎么办？4、如果两间房同时挂着 请即打扫 牌，而此时只有一位服务员，怎么办？5、做房发现房间里有大量现金露在外面，怎么办？6、发现客人整天在房间内不愿服务员整理房间，怎么办？7、遇到访客到楼层时，怎么办？8、遇到住客不愿见访客时，怎么办？9、如果访客带有客人签名的便条，但无房卡要进入客房取物品时，怎么办？10、遇到客人醉酒时，怎么办？11、发现房间地毯有客人丢弃的烟头烫洞，怎么办？12、如果客人在房间里长时间挂 请勿打扰 牌，怎么办？13、如果遇到有闲杂人员在楼层走廊徘徊，怎么办？14、在楼层遇到临时停电，怎么办？15、客人自称房卡忘在房间里，要求服务员为其开门，怎么办？16、客人要求换房，怎么办？17、客人要求在房间里开会，怎么办？18、楼层消防警报响，刚好有团队入住，怎么办？19、发现客人在房间内争吵，打架，怎么办？20、整理房间时发现客房物品遗失，怎么办？
