作物品质及其形成-解放军文职人员招聘-军队文职考试-红师教育
发布时间：2017-08-12 23:52:54一、作物品质及其评价指标长期以来，由于我国人均耕地较少，为了解决温饱问题，人们重视产品数量，对质量重视不够。随着我国市场经济的发展、人们生活水平的提高和加入WTO后国际市场的冲击，人们逐渐认识到农产品质量的重要性，农产品质量已成为影响我国种植业持续发展的重要因素。(一)作物品质的概念作物品质是指收获目标产品达到某种用途要求的适合度。作物种类和用途不同，人们对它们的品质要求也各异。一般而言，根据人类栽培作物的目的，可大致将作物分为两大类：一类是为人类及动物提供食物的作物，如各种粮食作物和饲料作物等；另一类是为轻工业提供原料的作物，即各种经济作物。对提供食物的作物，其品质主要包括食用品质和营养品质等方面；对经济作物而言，其品质主要包括工艺品质和加工品质等。同一作物也会因产品用途不同，对品质的要求也不同。如大麦作为饲料作物栽培时，要求蛋白质含量高，淀粉含量低；而作为啤酒大麦栽培时，则要求淀粉含量高，蛋白质含量低。又如，大豆子粒用于榨油时，要求脂肪含量高；用于制作豆腐时要求蛋白质含量高。再如，油菜子油作为工业用油时，要求芥酸含量高；但作为食用油时，要求芥酸含量必须低。随着市场经济的发展，有时人们根据各自的经济利益，也会制定不同的质量标准。例如，同样是小麦子粒，种植者追求的是子粒饱满，整齐度好，容重大等外观品质；面粉厂家则要求的是子粒出粉率高、易磨等物理品质；而消费者则希望口感好等食用品质和营养丰富等营养品质。再如，同样是大豆子粒，农户追求的是子粒光亮、饱满、淡脐等外观品质；豆腐作坊要求的是出豆腐率高，榨油厂要求的是出油率高等加工品质。实际上。作物品质的优劣是相对的，它随着人类的需要、科学技术的进步和社会的发展等而发生变化。例如，小麦的品质与加工产品有关，在不考虑加工产品时，其品质主要根据子粒的容重划分，但要加工制作面包时，要求用强筋小麦(角质率不低于70％)；制作蛋糕和酥性饼干等食品时则要求用弱筋小麦(粉质率不低于70％)。随着人们生活水平的提高，作物产品的保健作用将会引起重视。因此作物品质的评价标准也是相对的，不可能用统一的标准去衡量种类繁多、用途各异的各种作物。(二)作物品质的评价指标尽管对作物品质的评价不可能有统一的标准，但随着人们对作物品质研究的深入，逐渐建立了一些评价作物品质优劣的指标。当前，用于评价各种作物品质的指标归结起来主要有两类：形态指标和理化指标。1．形态指标形态指标是指根据作物产品的外观形态来评价品质优劣的指标，包括形状、大小、长短、粗细、厚薄、色泽、整齐度等，如大豆子粒的大小、棉花种子纤维的长度、烤烟的色泽等。2．理化指标理化指标是指根据作物产品的生理生化分析结果评价品质优劣的指标，包括各种营养成分(如蛋白质、氨基酸、淀粉、糖分、纤维素、矿物质等)的含量、各种有害物质(如残留农药、有毒重金属)的含量等。对于某一作物而言，通常以一二种物质的含量为准。例如，小麦子粒的蛋白质含量、大豆子粒的蛋白质和油分含量、玉米子粒的赖氨酸含量、甘蔗和甜菜的含糖量、油菜子的芥酸含量、特用作物的特定物质含量等。在评价作物品质时，一般需要对形态指标和理化指标加以综合评价，才能确定其优劣。作物的形态指标与理化指标不是彼此独立的，某些理化指标常与形态指标密切相关。例如，优质啤酒大麦的特点为：发芽率和发芽势高，机械损伤的破粒少，谷壳密度小，蛋白质含量低，淀粉含量高。对大多数粮食作物及饲料作物来说，除了其产品需要有良好的外观形态品质以外，判断其品质优劣的主要指标是理化性状，具体体现在食用品质和营养品质两个方面。而对大多数经济作物而言，评价品质优劣的标准通常为工艺品质和加工品质。
案例分析题4-解放军文职人员招聘-军队文职考试-红师教育
发布时间：2017-08-10 20:09:401．李某的父亲生前是一个集邮爱好者，去世时还留有几本邮票。李某对邮票从不感兴趣，在后来的几次搬家中他都觉得这些邮票不好处理。一日，李某的朋友刘某来吃饭，无意间发现了这几本邮票，刘某也是一集邮爱好者，他随即表示愿意全部购买，最后以5000元的价格将邮票全部拿走，李某对这一价格也比较满意。事过不久，李某从父亲生前的一朋友处得知，他父亲所留的邮票中，有5张相当珍贵，可能每张都值5000元；同时另一同事告诉他，刘某正在寻找买主。李某立即找到刘某，要求退还刘某的5000元钱取回邮票。但刘某坚决不同意。双方协商不成，李某诉至法院，要求撤销合同，返还邮票。问：(1)李某与刘某间买卖邮票的行为的效力如何?(2)法院应如何对待李某的请求?2．陈某承包的镇办拉丝厂的电线，是镇供电站专门拉的一条单线，为此电站站长经常以查电为由来厂里吃饭，每次陈某都十分客气。1994年7月，站长的弟弟吴某突然拉来一卡车西瓜，要求陈某买下。陈某声称已经给工人发过降温费，而且也用不了这么多西瓜，当场表示拒绝。但是当晚厂里的电就被停掉，电站站长告知陈某线路需要检修。第二天，吴某再次将西瓜拉来，并说只要陈某买下西瓜，电就可以送上。陈某无奈，只得以高于市场的价格买下全部西瓜。当晚电也真的就来了。事后陈某越想越生气，但不知如何是好。问：(1)吴某的行为是否属于胁迫?(2)陈某可否请求法院判决撤销该合同?3．胡某有二层楼房一幢，二层于1993年租与廊蛋弓臻荧船员焦 ．蚂驴夕瑚皋券期曾早乒老多病，身边又没有其他亲人，遂与李某签合同约定，以李某对其生前悉心照料，死后料理好后事为条件，胡某将在房产证书上把李某列为共有人。1995年底，胡某到房产部门更改登记，将李某列在了共有人一栏，房产部门据此重新更换了房产证。但是自李某夫妇被列为共有人之后，对胡某的态度越来越差，开始经常与胡某争吵，1997年10月的一天李某甚至将胡某赶出家门。胡某为此极度痛苦，后悔万分。后在当地法律援助中心的帮助下，胡某向法院提起诉讼，要求取消李某的楼房共有入的资格。问：(1)胡某与李某之间的协议属于什么合同?这种法律行为是什么性质的法律行为?2)法院应该怎样判决?4．甲继承其父遗留的一幅唐伯虎字画，误认为乃是赝晶，遂以500元价格出售于乙。乙购得此画后，即以1000元价格转卖于知情的丙。1年后，甲听回家探亲的叔叔谈起，方知该画系真迹，价值50万元。遂找到乙要求返还字画。为此，发生争议。甲诉至法院，要求撤销与乙之间的交易，并要求丙返还字画。(1)甲是否有权要求撤销与乙之间的交易?为什么?(2)甲是否有权要求丙返还该字画?为什么?5．郑老汉在老伴亡故后与独生子共同相依为命，近日，因儿子感染疾病，急需治疗费用，苦于爷俩都下岗了，十分着急。邻居王某早就想购买郑老汉家祖传的一幅郑板桥字画，一直因郑老汉不想出卖而不得。这次，王某认为机会来了，遂找到郑老汉，提出以5万元的价格购买该幅实际价值20万元的字画，郑老汉因仓卒之间还无法找到买主，不得已答应了这桩买卖。双方交货付款完毕。后郑老汉的儿子终因不治身亡，郑老汉十分痛心，心灰意冷，明确表示不再追究王某的责任。逾半月，郑老汉终因过度思念儿子也亡故了。其弟郑老二继承了郑老汉的遗产，得知郑老汉与王某的买卖后，要求王某补足差价。但是王某不肯。于是两人就到法院请求诉讼。(1)郑老汉与王某之间的字画买卖行为效力如何?为什么?(2)郑老二是否有权请求变更或者撤销该买卖行为?为什么?6．刘某从甲家具公司购买发票上称为橡木的沙发一组，半年后，经友人告知，该沙发其实为橡胶木，一字之差，价钱相差甚远。经鉴定，果然如此。遂要求甲家具公司退货赔款。因甲家具公司正与乙家具股份有限公司协商合并事宜，无暇顾及此事；而刘某因工作需要经常出差，及至一年半后仍没有解决这个问题。此时，甲公司已经并人乙公司。刘某遂找到乙公司，要求撤销当初的买卖，并赔偿损失。乙公司认为，这是甲公司的业务，而且，刘某的权利也已经过期了。于是，刘某诉至法院。(1)刘某与甲公司签订的家具买卖合同效力如何?为什么?(2)刘某在诉讼中可否以乙公司为被告?为什么?(3)刘某可以提出哪些诉讼请求可以得到法院的支持?为什么?
