2018年解放军文职招聘考试——农学41-解放军文职人员招聘-军队文职考试-红师教育
发布时间：2018-05-17 11:30:44作物品质的概念作物品质是指收获目标产品达到某种用途要求的适合度。作物种类和用途不同,人们对它们的品质要求也各异。一般而言,根据人类栽培作物的目的,可大致将作物分为两大类:一类是为人类及动物提供食物的作物,如各种 粮食作物和饲料作物 等;另一类是为轻工业提供原料的作物,即各种 经济作物 。对提供食物的作物,其品质主要包括 食用品质和营养品质 等方面;对经济作物而言,其品质主要包括 工艺品质和加工品质 等。同一作物也会因产品用途不同,对品质的要求也不同。如大麦作为饲料作物栽培时,要求蛋白质含量高,淀粉含量低;而作为啤酒大麦栽培时,则要求淀粉含量高,蛋白质含量低。又如,大豆子粒用于榨油时,要求脂肪含量高;用于制作豆腐时要求蛋白质含量高。再如,油菜子油作为工业用油时,要求芥酸含量 高;但作为食用油时,要求芥酸含量必须低。随着市场经济的发展,有时人们根据各自的经济利益,也会制定不同的质量标准。 例如,同样是小麦子粒,种植者追求的是子粒饱满, 整齐度好,容重大等外观品质;面粉厂家则要求的是子粒出粉率高、易磨等物理品质;而消费者则希望口感好等食用品质和营养丰富等营养 品质。再如,同样是大豆子粒,农户追求的是子粒光亮、饱满、淡脐等外观品质;豆腐作坊要求的是出豆腐率高,榨油厂要求的是出油率高 等加工品质。实际上。作物品质的优劣是相对的,它随着人类的需要、科学技术的进步和社会的发展等而发生变化。例如, 小麦的品质与加工产品有关, 在不考虑加工产品时, 其品质主要根据子粒的容重划分, 但要加工制作面包时, 要求用强筋小麦 (角 质率不低于 70%) ; 制作蛋糕和酥性饼干等食品时则要求用弱筋小麦 (粉质率不低于 70%) 。 随着人们生活水平的提高, 作物产品的保健作用将 会引起重视。因此作物品质的评价标准也是相对的,不可能用统一的标准去衡量种类繁多、用途各异的各种作物。
解放军文职招聘考试军队文职考试每日一练-(14)二-解放军文职人员招聘-军队文职考试-红师教育
发布时间：2017-06-22 22:12:589． 无为 并非消极的无所作为，而是切莫做有悖于 道 的事，切莫 逆乎自然 ，这与重农学派强调人的作为要符合 自然秩序 的思想是一致的。下列说法有误的一项是（ ）。A．重农学派强调人的作为莫 逆乎自然B．重农学派强调人的作为要符合 自然秩序C．重农学派认为无为就是消极的无所作为D． 无为 思想与重农学派思想有一致之处10．前不久听到有人对那些以黄土文化为背景的艺术作品提出批评，认为它们写得过土过野。这些批评家不愿意看到人类旅行上的永久性泥泞，只希望获得一点成果性的安慰。无论在生命意识还是在审美意识上，他们都是弱者，狄德罗所说的诗意他们无法理解。对上述话理解最正确的一项是（ ）。A．以黄土文化为背景的艺术作品是 过土过野 的，但却具有诗意B．有人批评以黄土文化为背景的艺术作品是 过土过野 的，这种批评是正确的C．有人批评以黄土文化为背景的艺术作品是 过土过野 的，这种批评是不正确的D．狄德罗是以黄土文化为背景的艺术作品的批评者43．如果2斤油可换5斤肉，7斤肉可换12斤鱼，10斤鱼可换21斤豆，那么27斤豆可换（ ）油。A．3斤B．4斤C．5斤D．6斤
