2019军队文职招聘考试公共基础知识：细胞工程-科技常识-解放军文职人员招聘-军队文职考试-红师教育
发布时间：2019-05-27 00:34:57细胞工程是指应用现代细胞生物学、发育生物学、遗传学和分子生物学的理论与方法，按照人们的需要和设计，在细胞水平上的遗传操作，重组细胞的结构和内含物，以改变生物的结构和功能，即通过细胞融合、核质移植、染色体或基因移植以及组织和细胞培养等方法，快速繁殖和培养出人们所需要的新物种的生物工程技术。细胞工程在事业单位考试中比较倾向于两种手段的考查方式：一种为植物细胞工程;另一种为动物细胞工程。植物细胞工程常考查的技术手段为植物体细胞杂交，例如番茄 马铃薯、芹菜 胡萝卜、白菜 甘蓝等等。事业单位考试过程中主要侧重考查考生对于常见植物细胞工程的具体例子，理解记忆性的考试为主。A. 酶B. 蛋白质C. 细胞D. 基因动物细胞工程常用技术手段:动物细胞培养、动物细胞融合、单克隆抗体、胚胎移植、核移植等(动物细胞培养技术是其他动物细胞工程技术的基础);其中常考点为大家所熟知的克隆动物。谈及克隆动物，首先映入脑海的便是小羊多利。那什么又叫做克隆呢?克隆是英语单词clone的音译，原意是指幼苗或嫩枝，以无性繁殖或营养繁殖的方式培育植物，如扦插和嫁接。如今，克隆是指生物体通过体细胞进行的无性繁殖，以及由无性繁殖形成的基因型完全相同的后代个体组成的种群。谈及克隆动物，首先映入脑海的便是小羊多利。对于动物细胞工程的考查方式主要是理解记忆性为主。A.有性杂交B.体细胞杂交C.组织培养D.细胞核移植
2019军队文职招聘考试公共基础知识：四大生物工程-科技常识-解放军文职人员招聘-军队文职考试-红师教育
生物工程，是20世纪70年代初开始兴起的一门新兴的综合性应用学科。所谓生物工程，一般认为是以生物学(特别是其中的微生物学、遗传学、生物化学和细胞学)的理论和技术为基础，结合化工、机械、电子计算机等现代工程技术，充分运用分子生物学的最新成就，自觉地操纵遗传物质，定向地改造生物或其功能，短期内创造出具有超远缘性状的新物种，再通过合适的生物反应器对这类 工程菌 或 工程细胞株 进行大规模的培养，以生产大量有用代谢产物或发挥它们独特生理功能一门新兴技术。生物工程包括四大工程，即遗传工程(基因工程)、细胞工程、微生物工程(发酵工程)、酶工程(生化工程)。一、基因工程：又称基因拼接技术和DNA重组技术，是以分子遗传学为理论基础，以分子生物学和微生物学的现代方法为手段，将不同来源的基因按预先设计的蓝图，在体外构建杂种DNA分子，然后导入活细胞，以改变生物原有的遗传特性、获得新品种、生产新产品。基因工程技术为基因的结构和功能的研究提供了有力的手段。具体应用：1、抗虫棉：苏云金芽胞杆菌可合成毒蛋白杀死棉铃虫，把这部分基因导入棉花的离体细胞中，再组织培养就可获得抗虫棉。2、基因工程胰岛素：胰岛素是治疗糖尿病的特效药，将合成的胰岛素基因导入大肠杆菌，每2000L培养液就能产生100g胰岛素。二、细胞工程：是应用细胞生物学和分子生物学的理论和方法，按照人们的设计蓝图，进行在细胞水平上的遗传操作及进行大规模的细胞和组织培养。当前细胞工程所涉及的主要技术领域有细胞培养、细胞融合、细胞拆合、染色体操作及基因转移等方面。通过细胞工程可以生产有用的生物产品或培养有价值的植株，并可以产生新的物种或品系。具体应用：1、细胞融合(新的物种或品系、单克隆抗体)2、细胞核移植(无性繁殖、克隆动物)3、染色体工程(多倍体育种，例：八倍体小黑麦)4、胚胎工程(优良品种、试管婴儿)5、干细胞与组织工程(胚胎干细胞、组织干细胞)三、微生物工程：即是指发酵工程，指采用现代工程技术手段，利用微生物的某些特定功能，为人类生产有用的产品，或直接把微生物应用于工业生产过程的一种技术。具体应用：1、医药领域：发酵工程在医药工业上的应用，成效十分显著，生产出了如抗生素、维生素、动物激素、药用氨基酸、核苷酸(如肌苷)等。2、食品领域：如啤酒、果酒、食醋、柠檬酸等。四、酶工程：又称蛋白质工程学，是指工业上有目的的设置一定的反应器和反应条件，利用酶的催化功能，在一定条件下催化化学反应，生产人类需要的产品或服务于其它目的的一门应用技术。具体应用：1、食品加工中的应用：酶在食品工业中最大的用途是淀粉加工，其次是乳品加工、果汁加工、烘烤食品及啤酒发酵。2、轻化工业中的应用：洗涤剂制造(增强去垢能力)、毛皮工业、明胶制造、胶原纤维制造(粘接剂)牙膏和化妆品的生产、造纸、感光材料生产、废水废物处理和饲料加工等。
