解放军文职招聘考试酒店管理知识“六常管理法”-解放军文职人员招聘-军队文职考试-红师教育
发布时间:2017-08-19 21:55:38常分类:把所有的物品分成两类,一类不再用了,一类还要用的;一类是马上要用的,一类是稍后再用的,把工作做得更细一点。例:可以通过分类提前将冷冻食品解冻等。常整理:将不再用的物品处理掉,还要用的东西降至更低用量并摆放得井然有序,避免出现采购不足或过量,物品积压和变质问题。例:不需要经常投入太大人力、物力来治理脏乱现象,小整服务也同样可以节约下一笔可观的水电费。常清洁:经常进行打扫,以保持环境整洁。我们应该做到清洁的四个步骤:即程序、责任、检查、目标。达到 客人在宾馆内所看到的必须是清洁卫生的 这种效果。常维护:对分类、整理、清洁进行维护。也就是说好的理念、先进的管理都应常抓不懈,绝非一朝一夕的事,只有常常而且用心地去维护,才能让分类、整理、清洁在我们的日常工作中形成一个良性循环,带来意想不到、事半功倍的效果。常规范:对人的行为进行规范。服务及日常工作的程序化、规范化,才可以提高工作效率、提升服务质量,提倡节能降耗。常教育:通过批评教育使全体员工养成以上的良好习惯,用督促教育的方式将六常理念融入到每个员工心中、融入到每天的工作中,使每位员工知道该怎样做好自己的工作,为宾馆营造一种良好的、积极的环境和氛围。
解放军文职招聘考试酒店的管理原则-解放军文职人员招聘-军队文职考试-红师教育
发布时间:2017-08-19 21:41:58酒店是面向社会的服务行业,要完成对客服务工作,需要各个部门的密切合作,由各个岗位共同来完成。这就需要有统一的管理原则来维护酒店的运作。①对直接上司负责的原则每个员工只有一个上司,只对自己的直接上司负责。由直接上司来指挥安排、检查和督导属下的工作,形成一个一级管一级的垂直领导方式。每个员工只接受一个上司的指令,下级不越级反映,上级不越权指挥,各安职守,各尽其责。②二线为一线部门服务的原则一线部门处于对客的前沿,他们视客人的需求为己任,客人的需求就是命令。为了保证对客服务机制的畅通,二线部门要树立大局意识、服务意识,要保障一线部门的工作顺利进行。③授权的原则为了提高管理效率,调动下属的积极性,上司不要大事小事都揽在自己手上,要学会授权。要授权给那些有责任心、工作能力强的下属,要相信他们的能力。④时间管理原则酒店的工作特点决定了任何一项服务活动都是有时间要求的。一是对客服务有时间标准,二是酒店内部的运行也要有时间规定。这就要求管理人员要牢固树立时间就是金钱的观念。⑤沟通协调原则酒店的沟通协调十分重要,强调要加强上下级、部门间、部门内的有效沟通、主动沟通,保证沟通顺畅。⑥目标原则目标是每个管理人员遵守的要求,对确立的目标每个管理者要认真完成。目标是一种追求,也是一种压力。
解放军文职招聘考试机关行政及事物管理-解放军文职人员招聘-军队文职考试-红师教育
发布时间:2017-09-01 21:02:45机关行政及事物管理、行政执法活动的一般文件材料:20年以下有效的许可证、执照、资质证、资格证等的审批、管理文件材料;机关财务预算 ,机关物资(办公设备及用品、机动车等)采购计划、审批手续、招标投标、购置等文件材料;机动车调拨、保险、事故、转让等文件材料;职工住房分配、出售的规定、方案、细则;职工住房情况统计、调查表、职工住房申请 ;重要接待工作的计划、方案;其他有处理结果的信访材料;机关办理事业单位登记、机构代码、物价年检、年审文件材料;行政处罚、处分、复议、国家赔偿等工作中形成的一般文件材料。三是机关人事管理、纪检活动中形成的人事工作制度、规定、办法等文件 ; 受县级以下表彰、奖励的先进单位、劳动模范、先进工作者的文件,受到警告处分的 人员处分材料 ;纪检、监察工作中形成的一般综合性报告、调查材料;党支部会议记录,个人述职、述廉建设总结。10年保存的有:各种会议讨论未通过的文件 ,本机关承办国际性会议、大型展览会、博览会 的 次要件(委员会、分会会议和学术会的讨论记录,会议代表登记表、接待安排), 本机关为协办会议的一般件(典型材料、代表发言、交流材料、简报),职工业务学习、政治学习记录 ;年度以下的计划、总结、统计材料 ;一般活动的总结、一般问题的调研材料;本级情况反映、工作信息等;党、团、工会工作活动中形成的情况反映、工作简报 ;联合行文本局协办的一般性文件;一般业务问题的请示与批复、批示(含上级对本级、本级对下级); 行政管理工件中形成的备案文件,人事考察及备案材料 ;财务经费请示及批复、月度报表、从工资发放中心拿回来的工资发放表、劳动情况月报、医保、社保、公积金余额报表 ; 一般接待工作的计划、方案;与有关单位签订的一般合同、协定、协议、议定书(金额小、临时性、事物性)等文件材料;国有资产管理一般文件(指 设备价值相对不高,使用寿命周期相对较短,若干年后就要淘汰、重新更换的);没有处理结果但需要保存信访材料;档案管理、保密工作、综治卫生、计划生育、中心工作等方面的一般材料(如成立领导小组 、保卫安全检查、调查记录);与上级及各部门签定的年度责任状 。(3)同级机关文件:非本机关主管业务但要贯彻执行的文件材料保存10年。(4)下级机关文件:报送的重要的总结、报告保存30年;一般的保存10年。